Anima Umbra Grechetto

Umbria Grechetto IGT

SCHEDA tecnica

Anima Umbra Grechetto

TUTTI I PRODOTTI

Varietà
Principalmente Grechetto
Prima annata prodotta
2007
Cordone Speronato, Guyot con densità d'impianto di 4.000-5.000 piante Ha.  Resa per ettaro 90 q
Tecniche di allevamento
Affinamento
3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia
Aroma
sentori fruttati di pesca gialla, fresia ed una leggera nota minerale
Gusto
secco e fresco con un piacevole finale ammandorlato
Abbinamenti
servito fresco può essere gustato da solo, perfetto con antipasti e primi a base di pesce e carne bianca. Servire a 10 °C
Potenziale di affinamento
3 anni
Formato L
0,75

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