{"id":737,"date":"2022-12-31T16:00:25","date_gmt":"2022-12-31T15:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/?post_type=vino&#038;p=737"},"modified":"2023-02-16T10:21:45","modified_gmt":"2023-02-16T09:21:45","slug":"sagrantino-passito","status":"publish","type":"vino","link":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/vino\/sagrantino-passito\/","title":{"rendered":"Sagrantino Passito"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":1006,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"collezione":[],"class_list":["post-737","vino","type-vino","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"meta_box":{"seleziona_logo":"Standard","post_sottotitolo":"Montefalco Sagrantino DOCG","gruppo_scheda_tecnica_download":{"file_scheda_tecnica_it":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/PASSITO-IT.pdf","file_scheda_tecnica_en":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/MONTEFALCO-SAGRANTINO-DOCG-PASSITO-EN.pdf"},"text_wzbkx5lk3ak":"","post_immagine_dx_testo":[{"width":150,"height":150,"file":"2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok.png","filesize":401148,"sizes":{"medium":{"file":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-133x300.png","width":133,"height":300,"mime-type":"image\/png","filesize":17365,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-133x300.png"},"large":{"file":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-455x1024.png","width":455,"height":1024,"mime-type":"image\/png","filesize":150289,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-455x1024.png"},"thumbnail":{"file":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-150x150.png","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/png","filesize":12543,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-150x150.png"},"1536x1536":{"file":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-683x1536.png","width":683,"height":1536,"mime-type":"image\/png","filesize":300391,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-683x1536.png"},"trp-custom-language-flag":{"file":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-5x12.png","width":5,"height":12,"mime-type":"image\/png","filesize":221,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-5x12.png"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]},"ID":"1006","name":"Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok.png","path":"\/home\/arnaldocaprai\/webapps\/arnaldocaprai-motive-ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok.png","url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok-150x150.png","full_url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Montefalco-Sagrantino-Passito-DOCG_2017-ok.png","title":"Montefalco Sagrantino Passito DOCG_2017 ok","caption":"","description":"","alt":"","srcset":false}],"post_elenco":[{"titolo":"Variet\u00e0","descrizione":"100% Sagrantino"},{"titolo":"Prima annata prodotta","descrizione":"1975"},{"titolo":"Tecniche di allevamento","descrizione":"Cordone Speronato con densit\u00e0 d'impianto di 7.000 piante Ha. 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