{"id":1486,"date":"2021-12-14T17:46:00","date_gmt":"2021-12-14T16:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/?p=1486"},"modified":"2023-02-15T17:47:06","modified_gmt":"2023-02-15T16:47:06","slug":"sul-frecciarossa-milano-parigi-si-brinda-con-il-montefalco-rosso-arnaldo-caprai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/sul-frecciarossa-milano-paris-brinda-with-montefalco-red-arnaldo-caprai\/","title":{"rendered":"On the Milan-Paris Frecciarossa train, a toast with Montefalco Rosso Arnaldo Caprai"},"content":{"rendered":"<p>Starting on 18 December, Arnaldo Caprai's Montefalco Rosso will accompany all passengers on the new, revolutionary Frecciarossa train route which, for the first time in history, will cross the Alps to reach Lyon and Paris, exporting the Trenitalia and Ferrovie dello Stato high-speed experience to France.  The first run, announces FS, will leave on the morning of 18 December from Paris at 7.26 a.m. in the direction of Milan and from the Lombard capital to the French capital at 6.25 a.m., two other runs will be in the afternoon (tickets from 23 euros and 29 euros). The initial two daily round trips between Paris Gare de Lyon and Milano Centrale, via Lyon Part-Dieu, Chamb\u00e9ry, Modane and Turin, will be joined by a further three daily round trips between Paris Gare de Lyon and Lyon Part-Dieu and Lyon Perrache. In all, Trenitalia will operate 10 runs for almost 5,000 seats per day between Paris and Lyon.<\/p>\n\n\n\n<p>\"With Trenitalia and Frecciarossa,\" explains the winery's owner, Marco Caprai, \"we have had a fruitful relationship for many years, and we are proud to have been chosen for this important new route. In fact, Trentitalia is the first European operator to enter France since the opening up of the rail market to competition, and with this new route it will offer French passengers, as well as Italians who wish to travel to Chambery Lyon and Paris by the most sustainable, safe and comfortable means of transport, a new travel experience. An experience that we will try to make even more enjoyable with our Montefalco Rosso Arnaldo Caprai, a wine that represents, together with Sagrantino, the symbol of our Umbria\".<\/p>\n\n\n\n<p>Arnaldo Caprai's Montefalco Rosso is made from a careful selection of Sangiovese, to which a small percentage of Sagrantino and Merlot is added in equal measure. After a meticulous harvest, the grapes are vinified in steel and then aged for 12 months in barriques, both Slavonian and French oak. After bottling, a further maturation in glass follows, of at least 4 months, to reach the right evolutionary development before release. Ruby red in colour, dark and deep, it smells of fruity and floral notes, enhanced by spicy touches; on the palate it is full-bodied, round, with a well-defined tannic texture and a pleasantly fresh sip.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Montefalco Rosso di Arnaldo Caprai a partire dal 18 dicembre accompagner\u00e0 tutti i passeggeri della nuova, rivoluzionaria tratta del Frecciarossa che, per la prima [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1486","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati-stampa"],"meta_box":{"colore_sfondo_articoli":"#BFBFBF","frase_articolo":"","data_articolo":"14 dicembre 2021","luogo_articolo":"Montefalco (PG)","link_articolo":"","link_articolo_url":"","gruppo_articolo_download":[{"download_articolo_titolo":"Scarica il Comunicato stampa","download_articolo_file_input":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/CS-CAPRAI-FRECCIAROSSA.pdf"}],"gruppo_articolo_download_en":[],"immagine_articolo":[],"box_approfondimento_articolo":"<p><strong>AZIENDA AGRICOLA ARNALDO CAPRAI IN SINTESI<\/strong><br \/>\nPoche altre cantine in Italia e nel mondo vengono identificate immediatamente solo citando il nome della denominazione a cui appartengono, come la Arnaldo Caprai, simbolo essa stessa del Sagrantino di Montefalco. Una realt\u00e0 unica, sinonimo di eccellenza italiana, capace di creare vini fuori dal comune per profondit\u00e0, eleganza e longevit\u00e0: non solo rossi, ma anche bianchi. Il merito di questa avventura iniziata alla fine degli anni Settanta \u00e8 di Marco Caprai, figlio di Arnaldo. \u00c8 stato lui, infatti, pi\u00f9 di chiunque altro a credere nella ricchezza del Sagrantino, reinterpretandolo in chiave moderna, attraverso i pi\u00f9 innovativi metodi di produzione e di gestione aziendale, che gli hanno permesso di conquistare cos\u00ec i favori del pubblico e della critica di tutto il mondo. Non da meno i bianchi: il Grecante Arnaldo Caprai, 100% Grechetto, \u00e8 riuscito a conquistare la Top100 di Wine Spectator.<br \/>\nUna grande azienda, la Arnaldo Caprai, che custodisce un\u2019anima green, considerando fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilit\u00e0, la tutela e la salvaguardia dell\u2019ambiente. Il punto di osservazione resta sempre lo stesso: cercare di comportarsi in armonia con i cicli evolutivi naturali, preservando e valorizzando il territorio in cui si opera. Per questo l\u2019azienda ha deciso di creare un Sistema di Gestione Ambientale conforme alle normative internazionali, sviluppando un protocollo volontario territoriale di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale del processo produttivo.<br \/>\n\u00c8 in questo contesto senza pari, che nascono vini di indimenticabile stoffa, complessi ed eleganti, capaci di raccontare il meglio di tutta una regione, l\u2019Umbria.<\/p>\n","galleria_video":[],"galleria_immagini_articolo":[],"seleziona_logo":"Standard"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1488,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1486\/revisions\/1488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}