{"id":1040,"date":"2023-01-23T16:24:45","date_gmt":"2023-01-23T15:24:45","guid":{"rendered":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/?post_type=comunicazioni&#038;p=1040"},"modified":"2023-05-20T11:43:25","modified_gmt":"2023-05-20T09:43:25","slug":"certificazioni-di-qualita","status":"publish","type":"comunicazioni","link":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/comunicazioni\/quality-certifications\/","title":{"rendered":"Quality Certifications"},"content":{"rendered":"<p>The Arnaldo Caprai company considers issues concerning sustainability and the protection and preservation of the environment to be fundamental. The fixed point of observation always remains the same: trying to behave in harmony with natural evolution cycles, preserving and enhancing the territory in which we operate. This is why the company has decided to create an Environmental Management System (EMS) that complies with international regulations, as well as to develop a voluntary territorial protocol of environmental, economic and social sustainability of the production process. In particular, the company is committed to maintaining the following standards<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_equalitas.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1295\" width=\"144\" height=\"144\" srcset=\"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_equalitas.png 600w, https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_equalitas-300x300.png 300w, https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_equalitas-150x150.png 150w, https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_equalitas-12x12.png 12w\" sizes=\"auto, (max-width: 144px) 100vw, 144px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>EQUALITAS<\/strong>&nbsp;- Standard SOPD Sustainable Organisation Module - OS \/ is a certifiable voluntary standard on wine sustainability<a href=\"http:\/\/L\u2019Azienda Arnaldo Caprai considera fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilit\u00e0 e la tutela e la salvaguardia dell\u2019ambiente. Il punto fermo di osservazione resta sempre lo stesso: cercare di comportarsi in armonia con i cicli evolutivi naturali, preservando e valorizzando il territorio in cui si opera. Per questo l\u2019azienda ha deciso di creare un Sistema di Gestione Ambientale (SGA) conforme alle normative internazionali, nonch\u00e9 di sviluppare un protocollo volontario territoriale di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale del processo produttivo. In particolare l\u2019Azienda \u00e8 impegnata nel mantenimento dei seguenti standard:\"> <\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/L\u2019Azienda Arnaldo Caprai considera fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilit\u00e0 e la tutela e la salvaguardia dell\u2019ambiente. Il punto fermo di osservazione resta sempre lo stesso: cercare di comportarsi in armonia con i cicli evolutivi naturali, preservando e valorizzando il territorio in cui si opera. Per questo l\u2019azienda ha deciso di creare un Sistema di Gestione Ambientale (SGA) conforme alle normative internazionali, nonch\u00e9 di sviluppare un protocollo volontario territoriale di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale del processo produttivo. In particolare l\u2019Azienda \u00e8 impegnata nel mantenimento dei seguenti standard:\" target=\"_blank\">www.equalitas.i<\/a><a href=\"http:\/\/L\u2019Azienda Arnaldo Caprai considera fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilit\u00e0 e la tutela e la salvaguardia dell\u2019ambiente. Il punto fermo di osservazione resta sempre lo stesso: cercare di comportarsi in armonia con i cicli evolutivi naturali, preservando e valorizzando il territorio in cui si opera. Per questo l\u2019azienda ha deciso di creare un Sistema di Gestione Ambientale (SGA) conforme alle normative internazionali, nonch\u00e9 di sviluppare un protocollo volontario territoriale di sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale del processo produttivo. In particolare l\u2019Azienda \u00e8 impegnata nel mantenimento dei seguenti standard:\">t<\/a>. It was born from a stakeholder movement, which also involved the New Green Revolution protocol of Montefalco, with the aim of bringing together wine sector companies for a homogeneous and shared vision of sustainability, according to the three pillars of social, environmental and economic. The initiative was developed by&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.federdoc.com\/\" target=\"_blank\">Federdoc<\/a>&nbsp;and the Italian Union <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.unioneitalianavini.it\/\" target=\"_blank\">Wines<\/a>&nbsp;to take up the technical and cultural legacy of the Forum for Wine Sustainability born in Italy in 2013 <a href=\"http:\/\/www.vinosostenibile.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.vinosostenibile.org<\/a>. At present, it is the main Italian standard for sustainability in the wine supply chain with a vision and approach that unites the demands of business, society and the market. Arnaldo Caprai has been Equalitas certified since 2019.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Azienda Arnaldo Caprai considera fondamentali le tematiche riguardanti la sostenibilit\u00e0 e la tutela e la salvaguardia dell\u2019ambiente. 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La prevenzione dell\u2019inquinamento deriva dalla nostra consapevolezza che qualsiasi attivit\u00e0 deve essere sostenibile e compatibile con l\u2019ambiente in cui \u00e8 inserita, in modo tale da costituire una opportunit\u00e0 per i diversi soggetti coinvolti (propriet\u00e0, collaboratori e comunit\u00e0 locale), tendere ad un miglioramento delle prestazioni ambientali, mantenendo un giusto equilibrio tra aspetti sociali, ambientali ed economici.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>La Direzione Aziendale s\u2019impegna a fissare obiettivi di miglioramento in conformit\u00e0 alla presente Politica, a realizzare e mantenere attivo un sistema di gestione per il loro conseguimento, assegnando adeguate risorse umane e materiali, a riesaminare periodicamente l\u2019efficacia e l\u2019efficienza di tale Sistema e porre in atto le azioni correttive necessarie.<\/div>\n<div>Per il raggiungimento di questi risultati, la direzione aziendale si impegna, in particolare, a:<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>garantire la conduzione tecnica del vigneto di elevato livello<\/li>\n<li>ridurre l\u2019uso di risorse tenendo sotto controllo le emissioni, gli scarichi, la produzione di rifiuti, gli impatti sull\u2019ecosistema ed ogni altro effetto sulle componenti dell\u2019ambiente interno ed esterno all\u2019azienda;<\/li>\n<li>approfondire le conoscenze e le attivit\u00e0 per la conservazione della biodiversit\u00e0 e del paesaggio inteso sia in senso culturale che ecologico;<\/li>\n<li>garantire la tracciabilit\u00e0 dei prodotti<\/li>\n<li>garantire il rispetto e la sicurezza del lavoro<\/li>\n<li>favorire il benessere di tutti i fruitori del prodotto e dei visitatori dell\u2019azienda e del territorio<\/li>\n<li>favorire il dialogo con i propri clienti, informare e sensibilizzare i collaboratori in merito agli effetti ambientali connessi alle attivit\u00e0 svolte, supportare con una adeguata informazione i propri fornitori in merito all\u2019impatto ambientale dei prodotti forniti<\/li>\n<li>impegnarsi nel territorio con le parti interessate (rappresentanze della comunit\u00e0 locale, organizzazioni ambientali, amministrazione locale, ecc.) in attivit\u00e0 di comunicazione in merito alla sostenibilit\u00e0 della produzione<\/li>\n<li>garantire la sostenibilit\u00e0 economica e l\u2019innovazione, per quanto possibile, dei propri impianti e processi alle pi\u00f9 sicure, moderne ed efficaci tecnologie per diminuire l\u2019impatto sull\u2019ambiente;<\/li>\n<li>garantire la registrazione diligente delle attivit\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>La Direzione della ARNALDO CAPRAI societ\u00e0 agricola s.r.l., riesaminer\u00e0 periodicamente il sistema al fine di garantire il continuo e corretto adeguamento agli obiettivi aziendali a alle esigenze ed aspettative delle diverse parti interessate (clienti, consumatori, cittadini, Enti pubblici, associazioni, etc).<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div><strong><em>Precedenti certificazioni<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/posts\/progetto-new-green-revolution\"><b>DTS 015 \u2013 New Green Revolution<\/b><\/a> \/ la volont\u00e0 di rendere trasparente la sostenibilit\u00e0 ambientale, economica e sociale del processo produttivo ha spinto l\u2019azienda a elaborare un protocollo volontario, a cui hanno aderito altre cantine del territorio, capace di specificare i requisiti per la quantificazione del livello di sostenibilit\u00e0 del modello d\u2019impresa. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di consentire, con un approccio sistematico, il miglioramento continuo dell\u2019efficienza produttiva in accordo con i modelli espressi dalla green economy. In particolare l\u2019azienda certificata DTS 015 si impegna a rispettare i seguenti valori:<br \/>\u00a0<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>Conduzione tecnica del vigneto di elevato livello<\/li>\n<li>Riduzione dell\u2019uso delle risorse<\/li>\n<li>Conservazione del paesaggio e delle biodiversit\u00e0<\/li>\n<li>Tracciabilit\u00e0 dei prodotti<\/li>\n<li>Rispetto e sicurezza del lavoro<\/li>\n<li>Benessere dei fruitori e dei visitatori<\/li>\n<li>Dialogo con i clienti<\/li>\n<li>Impegno nella comunit\u00e0 locale<\/li>\n<li>Sostenibilit\u00e0 economica e innovazione<\/li>\n<li>Registrazione diligente delle attivit\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n<p><img class=\"alignnone  wp-image-1315\" src=\"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/loghi-arnaldo-caprai-2020_NGR_pantoneEqualitas-300x298.jpg\" alt=\"\" width=\"172\" height=\"171\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","immagine_comunicazioni_2":[{"width":150,"height":150,"file":"2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto-.jpg","filesize":699807,"sizes":{"medium":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":24797,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--300x200.jpg"},"large":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--1024x683.jpg","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":230057,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--1024x683.jpg"},"thumbnail":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":10665,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--768x512.jpg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":137339,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--768x512.jpg"},"1536x1536":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--1536x1025.jpg","width":1536,"height":1025,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":449761,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--1536x1025.jpg"},"trp-custom-language-flag":{"file":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto--18x12.jpg","width":18,"height":12,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":857,"url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--18x12.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"8","credit":"","camera":"ILCE-7RM2","caption":"","created_timestamp":"1442680558","copyright":"","focal_length":"25","iso":"200","shutter_speed":"0.0025","title":"","orientation":"1","keywords":[]},"ID":"945","name":"DSC1998-arnaldo-caprai-foto-.jpg","path":"\/home\/arnaldocaprai\/webapps\/arnaldocaprai-motive-ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto-.jpg","url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto--150x150.jpg","full_url":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/DSC1998-arnaldo-caprai-foto-.jpg","title":"_DSC1998 arnaldo caprai foto","caption":"","description":"","alt":"","srcset":false}],"gruppo_link_comunicazioni":[],"gruppo_download_comunicazioni":[{"testo_download":"Codice Etico","file_input_download":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Caprai-Codice-Etico.pdf"},{"testo_download":"Documento Anticorruzione","file_input_download":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Caprai-Anticorruzione.pdf"}],"comunicazioni-comunicazioni_to":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comunicazioni\/1040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comunicazioni"}],"about":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/comunicazioni"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comunicazioni\/1040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1319,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comunicazioni\/1040\/revisions\/1319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tipologia_comunicazione","embeddable":true,"href":"https:\/\/arnaldocaprai.motive.ink\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia_comunicazione?post=1040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}